Guachepelin Costa Rica

93

Leksingtono kavos skrudintuvai



Kirkland firmos 100% Kolumbijos kava
Keptuvės vieta:Leksingtonas, Virdžinija
Kavos kilmė:„Sabanilla de Alajuela“, Centrinis slėnis, Kosta Rika
Kepimo lygis:Šviesa
Agtron:60/84
Rytuose. Kaina:19,95 USD / 12 uncijų
Apžvalgos data:2018 rugsėjo mėn
Aromatas:9
Rūgštingumas / struktūra:8
Kūnas:9
Skonis:9
Poskonis:8

Aklųjų vertinimas: Subtilus, traškiai saldžiarūgštis. Liepžiedis, kepėjo šokoladas, slyva, šviežiai supjaustyta eglė, obuolių brendžio aromatas ir puodelis. Gausiai rūgpienio struktūra, turinti ryškų rūgštingumą; pilnas, purus burnos jausmas. Apdaila sutvirtėja iki kalkių ir aromatinės medienos natų, o vaisių aromatiniu saldžiu fermentu šnabždesys.

Pastabos: Sertifikuota ekologiška. Pagaminta „Osca“ ir „Francisca Chacon“ „Finca Gachepelin“ iš Arabica veislės „Villa Sarchi“ ir „Caturra“ medžių ir perdirbta Las Lajas mikromilte raudonojo medaus metodu. Taikant visus medaus perdirbimo būdus, džiovintos pupelės gali prilipti prie saldžiųjų minkštimų ar vaisių minkštimo („medaus“). Atliekant raudonojo medaus variantą, pupelėms leidžiama išdžiūti visą arba beveik visą minkštimą, o ne tik dalį jo, kaip tai būtų geltonojo medaus atveju. 1990 m. Įkurta „Lexington Coffee“ yra apdovanojimų laimėjusi virėjų kepimo įmonė, įsikūrusi Virdžinijoje. „Lexington“ dėmesys šviežiai, kvapniai ir tvariai kavai atsispindi jos šūkyje „Šviežia, skoninga ir teisinga“. Apsilankymas www.lexingtoncoffee.com arba skambinkite 800-322-6505, jei norite gauti daugiau informacijos.





sausos kavos pupelės

Esmė: Šauniai elegantiška raudonos medaus perdirbtos kavos išraiška, kurią meistriškas gamintojas padarė Kosta Rikoje.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese