Hondūras Benjaminas Miranda

91

„Coava“ kavos skrudintuvai



Jamaikos mėlynojo kalnų žirnių kava
Keptuvės vieta:Portlandas, Oregonas
Kavos kilmė:Santa Barbaros departamentas, Hondūras.
Kepimo lygis:Vidutiniškai lengvas
Agtron:53/72
Rytuose. Kaina:10,50 USD / 250 gramų (8,8 uncijos)
Apžvalgos data:2010 m. Gruodis
Aromatas:9
Rūgštingumas:8
Kūnas:8
Skonis:9
Poskonis:7

Aklųjų vertinimas: Turtingas ir saldus, sujungiantis citrusinių vaisių, kaulavaisių, medaus ir gėlių natas. Taurėje ryškus tirštumas subalansuoja sodrų, sultingą charakterį. Lengvai sirupuojantis burnoje. Aromatai apdailos metu lėtai išnyksta iki šiek tiek sutraukiančio tirštumo.

Pastabos: Pagaminta pusantro hektaro Hondurano fermoje Benjamin Miranda El Cielito kaime, aukštyje virš 5000 pėdų. „Coava“ yra Portlando kavos skrudintuvas, kurio tikslas - tiekti kokybišką kavą ir žinias, kurių reikia norint tinkamai išvirti tą kavą. Apsilankymas www.coavacoffee.com arba skambinkite 503-894-8134, jei norite gauti daugiau informacijos.



Kas turėtų jį gerti: Sultingas, sultingas puodelis su švelniai puriu stuburu.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese