„Mocha-Java“ stilius

84

Kava ir arbata

„Mocha-Java“ stilius

Keptuvės vieta:Haywardas, Viskonsinas
Kepimo lygis:Vidutiniškai lengvas
Agtron:64/70
Apžvalgos data:1998 m. Sausio mėn
Aromatas:6
Rūgštingumas:6
Kūnas:4
Skonis:5

Aklųjų vertinimas: Švarus ir ryžtingas profilis, tačiau šiek tiek per didelis krekenas ir nepakankamai kutikingas. Mažas saldumas ar niuansas. Sėdint ant likusio profilio, vyrauja tam tikras, bet gana kietas, vyningas (ne vaisinis) rūgštingumas.



k puodelio tūris

Pastabos: Švarus ir ryžtingas profilis, tačiau šiek tiek per didelis krekenas ir nepakankamai kutikingas. Vyrauja nedidelis saldumas ar niuansas, turintis tam tikrą dimensiją, bet gana kietas, vyno rūgštingumas. Ši „Mocha-Java“ yra neįprasta, nes mišinio „Mocha“ komponentas yra „Yirgacheffe“, šlapiai apdorota Etiopijos kava, pasižyminti savo gėlių švelnumu. „Java“ yra įprasta šlapiu būdu apdorota vyriausybės turto kava.



Kas turėtų jį gerti: Žmonės, einantys į verslo susitikimus, kurie nenori mirksėti ar duoti ketvirčio. Žmonės, kuriems nepatinka tamsūs kampai; žmonių, kurie renkasi sprendimą niuansams. Atsižvelgiant į tai, kad „Yirgacheffe“ yra tokia kvapi ir subtili kava, aš nesuprantu, iš ko kyla šio mišinio kietumas.



inteligentijos namų mišinio apžvalga
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese