„Panama Ninety Plus Gesha Estates“ „Perci“

93

„Barrington“ kavos skrudinimas

Keptuvės vieta:Lee, Masačusetsas
Kavos kilmė:„Pando“ kėdė, vulkanas, Panama
Kepimo lygis:Šviesa
Agtron:68/87
Rytuose. Kaina:82,45 USD / 12 uncijų
Apžvalgos data:2015 lapkritis
Aromatas:9
Rūgštingumas:9
Kūnas:8
Skonis:9
Poskonis:8

Aklųjų vertinimas: Resonansiškai painus, originalus. Sudėtingas gėlių natos (levandos, orchidėja), skrudintas kakavos paplotėlis, imbieras, saldus apelsinų kvapas ir taurė. Traškus, ryškus rūgštingumas; aksominis burnos jausmas. Rezonuojanti, švelniai skonio prisotinta apdaila.

Pastabos: Pagaminta iš retos iš Etiopijos išvestos botaninės veislės „Gesha“ (taip pat speltos „Geisha“) medžių. „Gesha“ veislė, turinti elegantiškai pailgas pupeles ir savitą gėlėtą ir traškią, dažnai šokoladinę, taurę, ir toliau išsiskiria kaip viena unikaliausių kavų pasaulyje. Tai yra sausai apdorotas arba „natūralus“ „Gesha“ variantas, reiškiantis, kad pupelės buvo džiovinamos vaisiaus viduje, o ne pašalinus vaisių, kaip tai daroma su šlapiu būdu apdorotų ar „nuplautų“ kavų atveju. Šis konkretus „Gesha“ gaminamas „Ninety Plus Gesha Estates“. „Barrington“ kava yra amatininkų skrudintuvas, skirtas elitinėms kavoms, šviežiam patiekimui ir skrudinimui, kuris pagrindžia kavą, o ne skrudinimą. Apsilankymas www.barringtoncoffee.com arba skambinkite 800-528-0998, jei norite gauti daugiau informacijos.





kuris verda Kirklando ramią drąsų kavą

Kas turėtų jį gerti: Tyliai įspūdinga, originali puikiojo „Gesha“ profilio versija.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese